Resep Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung) Paling Mudah

Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung).

Resep Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung) Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung). Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 12 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung).

Resep Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung)

  1. 2 btr telur Ayam.
  2. 1/2 genggam daun bayam, rajang.
  3. 1 wortel uk.kecil, serut dgn serutan keju.
  4. 1 bh tomat uk.kecil, belah buang biji & potong2 kecil.
  5. 1 genggam keju parut (bisa di skip).
  6. 150 ml SUSU Uht.
  7. 1 btg daun bawang/bawang Pre, iris halus.
  8. 1 sdm tep.terigu.
  9. sejumput garam dan lada bubuk.

Instruksi Memasak Egg Roll buat si kecil (telur dadar gulung)

  1. Siapkan bahan2nya kalo mau gendut dan banyak telurnya di tambah ya… dan maafkeun wortel sy lagi habis..isi bisa macem2 ya bisa brokoli, daun kelor dan bisa jg di tambahkan sosis, daging giling dkknya. Wortel sebaiknya di serut ya krn pernah di potong kotak kecil2 msh keras ketika di maem..
  2. Larutkan terigu dgn susu cair…aduk rata..
  3. Campur semua bahan..aduk rata..
  4. Panaskan wajan datar dgn api kecil masukkan sdkt margarin/minyak, tunggu sampe berbunyi cess..cess ketika di perciki air..
  5. Masukkan 1/3 bagian telur sampe memenuhi permukaan wajan..
  6. Stlh bawahnya kokoh tetapi atasnya msh basah (jgn nunggu sampe garing/kering ya..) dgn bantuan 2 spatula/sendok/sumpit… gulung perlahan kemudian sisihkan di pinggir wajan..
  7. Tuang 1/3 lagi adonan telur di tempat yg kosong…kemudian gulung spt point 6.
  8. Sama spt point 7…tuang 1/3 sisa adonan kemudian lakukan hal yg sama spt point 7.. gulung..
  9. Masak dgn api kecil tutup wajan biar matang merata dgn di bolak balik sisi2nya..
  10. Sy tambah sdkt minyak lagi…biar tambah matang merata (point ini bisa di abaikan ya…asal dgn api keciil tanpa di tambah minyak lagi jg matang). Layer mau di bikin 2 atau 3 lapis silahkan saja, klo lebih dr itu hrs di tambah telurnya krn klo ketipisan ketika di gulung akan mudah sobek..
  11. Stlh matang angkat kemudian rapikan dan potong mjd bbrpa bagian..
  12. Siap di hidangkan utk lauk si kecil…lembuttt… segini habis utk gadis kecilku (8 th) saja 😃..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *