Resep Roti kasur gurih Paling Gampang

Roti kasur gurih.

Resep Roti kasur gurih Paling Gampang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Roti kasur gurih. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Roti kasur gurih.

Resep Roti kasur gurih

  1. Bahan roti:.
  2. Kurleb 300gr tepung kunci biru.
  3. 4 gr ragi instan.
  4. 5 sdm gula pasir.
  5. 2 sdm susu bubuk.
  6. 125 ml air hangat.
  7. Sejumput garam.
  8. Secukupnya margarin.
  9. Bahan isian:.
  10. 1 buah jagung manis (pipil).
  11. 3 buah sosis.
  12. Sedikit bawang Bombay (cincang halus).
  13. secukupnya Saos tomat.
  14. Bahan olesan:.
  15. 1 siung bawang putih.
  16. Margarin.
  17. Basil, thyme, oregano.

Roti Kasur by Melzpang, Perth, Western Australia. Roti Kasur is in Indonesian language means fluffy and soft bread like bed. Roti kasur yang manis dan lembut sangat cocok untuk menjadi sarapan atau kudapan anda. Membuatnya pun mudah dan dijamin lembut.

Cara Memasak Roti kasur gurih

  1. Masukkan air hangat ke dalam gelas, gula dan susu aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan ragi aduk-aduk biarkan sampai berbusa..
  2. Siapkan wadah masukkan 200gr tepung terigu, lalu masukkan seluruh bahan biang ragi yang sudah berbusa tadi, aduk sampai tercampur rata dengan spatula..
  3. Tambahkan margarin dan garam, aduk lagi sampai tercampur rata, kemudian istirahatkan adonan kurleb 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat..
  4. Sementara menunggu adonan mengembang, buat isinya, siapkan wajan/teflon, masukkan margarin secukupnya sampai meleleh, masukkan bawang Bombay tumis sampai layu dan beraroma harum, lalu masukkan sosis jagung manis, saos tomat dan keju mozzarella, beri sedikit garam,tumis sampai jagungnya matang (tidak keras lagi)..
  5. Bahan olesan, haluskan bawang putih, panas kan margarin sampai meleleh lalu masukkan bawang putih halus tadi, matikan api kalau aroma bawang putih nya sudah keluar..
  6. Setelah 1 jam atau mengembang, kempiskan adonan, lalu tambahkan lagi sisa tepung ke dalam adonan, uleni dengan tangan sampai adonan bisa di bentuk gak perlu sampai kalis..
  7. Bagi adonan dengan ukuran sama (saya lupa berat di timbang nya kemaren 😂🙏) lalu beri isian. Lakukan sampai adonan habis..
  8. Setelah semua sudah diberi isian dan ditata di loyang, oles menggunakan bahan olesan tadi dan taburkan basil thyme oregano atasnya..
  9. Panggang sampai matang kurleb 25 menit..
  10. Roti sudah matang dan siap di santap 🤤.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *