Resep Nasi Goreng Sosis, Okra Saus Tiram & Telur Gulung (Bekal Anak) Terbaik
Posted at April 23, 2020 2:15 by kangmasak6 in Resep Makanan Kekinian
Nasi Goreng Sosis, Okra Saus Tiram & Telur Gulung (Bekal Anak).
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Goreng Sosis, Okra Saus Tiram & Telur Gulung (Bekal Anak). Resep kali ini memiliki 27 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Goreng Sosis, Okra Saus Tiram & Telur Gulung (Bekal Anak).
Resep Nasi Goreng Sosis, Okra Saus Tiram & Telur Gulung (Bekal Anak)
- Nasi Goreng.
- 1 piring nasi.
- 1 buah sosis ayam, iris tipis (sosis bisa diganti sosis sapi).
- 1 buah wortel uk kecil, potong korek api.
- 2 batang daun bawang, iris sesuai selera.
- 1 sdm minyak goreng.
- Bumbu Halus Nasi Goreng.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 buah cabe keriting.
- 1/2 sdt garam.
- Okra Saus Tiram.
- 5 buah okra, hilangkan kulitnya yg runcing, iris serong.
- 1/4 buah bawang bombay, iris tipis memanjang.
- 2 siung bawang putih, geprek.
- 1 sdt wijen.
- 1 sdt saus tiram.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm minyak goreng.
- Telur Gulung.
- 2 butir telur ayam.
- 1 buah wortel uk kecil, potong dadu.
- 3 siung bawang merah, cincang.
- 2 batang daun bawang, iris tipis.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm minyak goreng.
Langkah – Langkah Nasi Goreng Sosis, Okra Saus Tiram & Telur Gulung (Bekal Anak)
- NASI GORENG : Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu nasi goreng hingga harum. Tambahkan wortel, masak hingga wortel berubah warna. Masukkan nasi, aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu..
- Masukkan sosis, aduk-aduk, masak sebentar hingga sosis matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Sisihkan..
- OKRA SAUS TIRAM : Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan okra, tambahkan saus tiram dan merica bubuk, aduk-aduk hingga okra tercampur rata dengan bumbu, masak hingga okra matang. Matikan api, sisihkan..
- TELUR GULUNG : Siapkan bahan-bahannya..
- Campur irisan daun bawang, potongan wortel dan bawang merah cincang dengan telur. Kocok telur hingga semua bahan tercampur rata..
- Panaskan teflon dengan dioles minyak goreng. Masukkan adonan telur ke dalam teflon, ratakan, gulung telur hingga 2/3 bagian, sisihkan ke pinggir teflon. Masukkan kembali adonan telur ke bagian telur yang belum digulung, ratakan. Gulung kembali 2/3 bagian telur, sisihkan ke pinggir teflon. Ulangi hingga adonan habis..
- Terakhir, masak telur dgn ditekan2 hingga kurleb 5 menit atau sampai bagian dalam telur gulung matang. Angkat dan potong2 sesuai selera..
- Untuk membentuk hati, telur gulung diiris serong, lalu balik bagian sisi sebelahnya dan satukan..
- PENYELESAIAN : Bentuk nasi goreng sesuai selera, sy bikin bentuk kotak saja 😁 Tata telur gulung seperti bentuk hati. Taburi okra saus tiram dengan wijen. Tambahkan irisan timun dan potongan buah naga. Buah bisa disesuaikan dengan selera masing2, dan sebagai pelengkap menu 4 Sehat 5 Sempurna sy tambahkan susu di bekalnya Akmal 😍😘.