Resep Nasi Goreng Cikur dan Tempe Terbaik

Nasi Goreng Cikur dan Tempe.

Resep Nasi Goreng Cikur dan Tempe Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Goreng Cikur dan Tempe. Resep kali ini memiliki 27 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Goreng Cikur dan Tempe.

Resep Nasi Goreng Cikur dan Tempe

  1. 600 gr nasi putih.
  2. 2 sdm minyak sayur.
  3. 1 potong ayam goreng, suir-suir (tambahan saya).
  4. 1 buah sosis, iris tipis.
  5. Bumbu halus : (ulek kasar).
  6. 40 gr kencur.
  7. 2 buah cabe merah besar.
  8. 2 siung bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1/4 sdt terasi, bakar sebentar.
  12. 5 buah cabe rawit (tambahan saya).
  13. Bahan Tempe mendoan:.
  14. 1 papan tempe, potong tipis.
  15. 125 gr tepung terigu.
  16. 2 sdm tepung beras.
  17. 1/2 sdt garam.
  18. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  19. 1 batang bawang daun, iris tipis.
  20. 2 siung bawang putih, haluskan.
  21. 200 ml santan encer/ air.
  22. 100 ml minyak goreng untuk menggoreng.
  23. Sesuai selera Bahan Pelengkap.
  24. Telur dadar (saya skip).
  25. Sayur lalapan (saya skip).
  26. Bawang goreng (saya skip).
  27. Kremes ayam siap pakai (saya skip).

Cara Memasak Nasi Goreng Cikur dan Tempe

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, bawang putih, daun bawang aduk rata, encerkan dengan santan atau air matang..
  2. Celupkan tempe ke dalam tepung cair, goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan minyaknya..
  3. Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan nasi putih, ayam goreng suir, dan sosis, aduk-aduk dan masak sampai bumbu tercampur rata dan matang. Angkat..
  4. Sajikan nasi goreng dengan tempe mendoan dan pelengkap🤗😘.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *