Resep #25 Korean Garlic Bread with Cream chesse Paling Mudah

#25 Korean Garlic Bread with Cream chesse.

Resep #25 Korean Garlic Bread with Cream chesse Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep #25 Korean Garlic Bread with Cream chesse. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat #25 Korean Garlic Bread with Cream chesse.

Resep #25 Korean Garlic Bread with Cream chesse

  1. Roti / Dough.
  2. 250 gr tepung terigu pro tinggi (me : cakra).
  3. 110 ml susu uht hangat kuku.
  4. 6 gr ragi.
  5. 50 gr gula pasir.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 1 butir telur.
  8. 35 gr butter unsalted.
  9. Cream chesse.
  10. l Cream chesse jadi ( merk tatura lebih enak anchor.
  11. Gula halus.
  12. 2 sdm susu uht.
  13. Celupan Garlic.
  14. 3 siung bawang putih cincang halus.
  15. 100 gr mentega di cairkan.
  16. 2 sdm SKM putih.
  17. Sesuai selera parsley (me parsley kering).
  18. 1 butir telur (sebelum di pakai u/ celupan buat u/olesan roti).

Langkah – Langkah #25 Korean Garlic Bread with Cream chesse

  1. Siapkan semua bahan. Aktifkan ragi masukkan susu uht hangat2 kuku, gula pasir dan ragi aduk rata dan diamkan 15 mnit hingga mengembang dan berbusa (membuktikan ragi kalian aktif).
  2. Masukkan tepung cakra ke dalam baskom tambahkan larutan ragi, masukkan telur dan aduk rata (boleh dengan tangan atau spatula ya) setelah setengah kalis masukkan butter (35 gr di bagi 3 masukkannya 1 per 1 ya sambil di uleni) hingga kalis tambahkan garam dan uleni kembali hingga permukaan halus dan lentur. Bulatkan dan taruh dalam wadah tutup dengan kain lembab atau plastik wrap min 1 jam !.
  3. Setelah 1 jam kempeskan adonan buang udara di dalamnya uleni sebentar saja dan bagi sesuai selera saya membuat @60 gram an dan ada 2 yang @80 gr. Taruh dalam tray dan tutup dengan kain lembar diamkan lagi 30 menit hingga mengembang. Sambil menuggu panaskan oven dahulu (saya pakai oven listrik).
  4. Setelah 30 menit olesi permukaan roti dengan telur yang akan di gunakan untuk campuran garlic dan panggang dalam suhu 180 derajat selama 15 – 20 menit (me 20 – 25 oven oxon agak lama panas).
  5. Sambil menunggu buat isian dan olesannya, buat cream chese nya masukkan creamchesse tambahkan gula pasir aduk rata tambahkan susu aduk hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga..
  6. Buat olesan : cairkan mentega (saya oven biar cepat cair), cincang bawang putih, masukkan telur dan parsley kering aduk rata.
  7. Setelah roti matang tunggu hangat potong menjadi 4 / 6 bagian, oleskan dulu garlic butter kesetiap sudut nya kemudian semprotkan adonan cream chesse. Panaskan oven 10 mnt suhu 150 derajat..
  8. Setelah oven panas masukkan adonan ke dalam oven panggang dengan api atas bawah 180 derajat selama 5 – 10 menit.
  9. Noted : loyan untuk oven jika tidak teflon olesi dulu dengan mentega tipis tipis. Dan jika pingin roti lebih mudah di potong sebelum di potong olesi dengan mentega tipis2..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *