Lontong Mie.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Lontong Mie. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Lontong Mie.
Resep Lontong Mie
- 1/4 kg kecambah.
- 2 bungkus mie kriting.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- secukupnya petis udang.
- 2 buah bawang prei.
- sesuai selera bawang putih dan bawang merah goreng.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya tahu.
- secukupnya lontong.
Instruksi Memasak Lontong Mie
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan, kemudian haluskan.
- Potong kotak2 tahu, kemudian goreng sampai kekuningan. dan rebus mie ditempat terpisah.
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan. tambahkan kecap, saori saus tiram, garam, gula, merica secukupnya. masukkan cambah dan bawang prei.
- Di piring lain siapkan 1/4 sendok makan petis, bawang putih goreng, lombok (optional) kemudian diaduk jd satu. beri sedikit kuah yg sdh dibumbui tadi agar mudah tercampur.
- Tambahkan irisan lontong dan tahu diatasnya.
- Kemudian tuangkan mie dan sayur kecambah yg tadi sdh dibuat. lontong mie siap disajikan. ditambah kerupuk makin enak.