Resep Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang) Terbaik

Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang).

Resep Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang) Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang). Resep kali ini memiliki 5 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang).

Resep Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang)

  1. telur.
  2. susu cair.
  3. ekstrak vanilla.
  4. gula halus.
  5. tepung terigu (protein rendah/serba guna).

Mix together the egg yolks, sugar, milk, and pancake mix in a very large bowl until it is smooth with no large lumps. In another large bowl, beat the egg whites with a hand mixer until stiff peaks form when lifted. Resep japanese souffle pancake yang fluffy dan selembut kapas. Kuncinya adalah putih telur yang dikocok hingga mengembang dan kaku.

Langkah – Langkah Resep Fluffy Souffle Pancake (Pancake super empuk ala Jepang)

  1. Pisahkan bagian kuning dan putih telur. Campurkan kuning telur dengan vanilla dan susu. Aduk rata..
  2. Kocok putih telur bersama gula halus hingga mencapai soft peak (bagian ujung lancip dengan sedikit lengkungan). Sebaiknya gunakan mixer untuk hasil yang maksimal. Kali ini saya menggunakan kocokan tangan sehingga putih telur yang dikocok hasilnya kurang halus dan mengembang..
  3. Ayak tepung terigu dan masukkan ke campuran pada tahap 1..
  4. Masukkan kocokan putih telur pada adonan tepung, aduk dengan dengan lembut..
  5. Tuang sedikit adonan di atas wajan anti lengket yang diolesi sedikit mentega (optional), masak sebentar pada satu sisi selama 1-2 menit..
  6. Balik dan masak kembali hingga pancake matang..
  7. Sajikan bersama gula halus/sirup maple/ sesuai selera..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *