Resep Mexican Bun / roti O Terbaik

Mexican Bun / roti O.

Resep Mexican Bun / roti O Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mexican Bun / roti O. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mexican Bun / roti O.

Resep Mexican Bun / roti O

  1. tepung protein tinggi.
  2. susu bubuk.
  3. ragi instan.
  4. gula pasir.
  5. air dingin.
  6. butter.
  7. telur.
  8. garam.
  9. Topping :.
  10. gula halus.
  11. mentega.
  12. tepung terigu protein sedang.
  13. kopi instan (larutkan dgn sedikit air).
  14. putih telur.
  15. Isian Roti :.
  16. butter.
  17. susu bubuk.
  18. keju.
  19. gula halus.

G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun a.k.a Papparoti. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis.

Instruksi Memasak Mexican Bun / roti O

  1. Pertama campuran semua bahan isian roti aduk hingga rata sampai tidak ada yg bergerindil lalu masukan kulkas. Dalam wadah lain masukan tepung terigu, susu bubuk, ragi, gula, aduk rata.
  2. Setelah semua tercampur masukan telur sambil dimixer, masukan juga air secara sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan speed sedang. Mixer sampai adonan setengah kalis.
  3. Sesudah adonan kalis tambahkan butter dan garam mixer sampai kalis. Dan istirahatkan 1 jam tutup dgn kain..
  4. Sambil menunggu adonan, buat toppingnya. Dalam wadah campurkan gula halus dan mentega hingga larut lalu masukan tepung terigu secara bertahap, masukan kembali putih telur, dan kopi instan yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Masukan kedalam pipingbag.
  5. Setelah satu jam adonan sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu bagi adonan timbang sekitar 40gr isi roti dengan campuran butter, susu bubuk dan keju dan bulatkan (aku bikin ada yg 40gr dan 30gr), istirahatkan adonan kembali selama 15 menit.
  6. Semprotkan topping keatas roti yg sudah didiamkan selama 15 menit dengan menggunakan piping bag. Jangan lupa panaskan oven kurang lebih 15 menit.
  7. Panggang roti selama 30 menit suhu sekitar 170derajat (sesuaikan oven masingmasing). Setelah 30menit angkat dan sajikan.
  8. Tadaaaa, roti o/mexican bun ala ala sudah siap. Rasanya enak dan wangi bangetttt. Bikin ini dirumah langsung abis. Silahkan mencoba semoga suka dengan resepnya (:.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *