Resep Paha Ayam kodok Paling dicari

Paha Ayam kodok.

Resep Paha Ayam kodok Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Paha Ayam kodok. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Paha Ayam kodok.

Resep Paha Ayam kodok

  1. paha ayam.
  2. roti tawar.
  3. bawang merah (cincang kasar).
  4. bawang putih (cincang kasar).
  5. telur.
  6. susu cair.
  7. Lada, garam, penyedap rasa.
  8. Isian : 5 butir telur ayam ukuran kecil yang sudah direbus.
  9. Bahan olesan :.
  10. margarin.
  11. madu.
  12. kecap manis.
  13. saus tomat.
  14. Merica bubuk.
  15. —> aduk semua bahan menjadi 1satu.

Sisa bahan isi ayam kodok, dibentangkan dalam kertas roti, isi tengahnya dengan telur puyuh dan sayap dan paha juga diambil daging dan tulangnya. Paha digunting/potong di tulang kaki tengah. Ayam Kodok adalah ayam yang dikuliti dan dipisahkan dagingnya lalu daging ayam dihaluskan dengan campuran bumbu yang kemudian di isikan ke dalam kulit ayam tadi, lalu Ayam Kodok. Ayam kodok (lit. "frog chicken" in Indonesian) is stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions.

Langkah – Langkah Paha Ayam kodok

  1. Paha ayam dikuliti, pisahkan daging dan kulitnya kemudian patahkan tulangnya, sisihkan..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, angkat.
  3. Masukan dalam Chopper daging ayam, roti tawar, telur, susu cair, lada, garam, penyedap rasa dan tumisan bawang merah, bawang putih, hingga halus..
  4. Masukkan adonan ayam ke dalam plastik segitiga, isi adonan ke kulit paha ayam sedikit, isi dengan telur rebus dan isi lagi dengan adonan ayam hingga penuh..
  5. Oles dengan bahan olesan, dan kukus hingga matang dengan api sedang, sesekali paha ayam kodok sambil di oles dengan bahan olesan..
  6. Panggang di oven paha ayam kodok selama 15-20 menit sambil sesekali dioles dengan bahan olesan. Angkat dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *