Bihun Goreng Simple.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bihun Goreng Simple. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bihun Goreng Simple.

Resep Bihun Goreng Simple

1. 170 gr bihun jagung (2 papan bihun).
2. 2 btr telur.
3. 3 batang sayur sawi(selera).
4. 100 gr sayur kol(selera).
5. 5 bakso sapi.
6. 10 ekor udang.
7. 3 batang daun bawang (skip).
8. 1/4 bawang bombay(ganti daun bawang).
9. 2 siung bawang putih.
10. 7 siung bawang merah (sedikit bawang goreng).
11. 3 cabe keriting/cabe rawit (selera).
12. 3 sdm air kaldu udang (bisa ganti kaldu bubuk).
13. 4 sdm kecap manis.
14. 2 sdm kecap asin.
15. 1 sdm kecap ikan.
16. secukupnya Garam.
17. 1/2 sdt lada.
18. secukupnya Minyak.

Instruksi Memasak Bihun Goreng Simple

1. Cuci dan potong2 sayur dan bahan2.
2. Didihkan air, lalu masukkan bihun, setelah lembut, angkat lalu tiriskan.
3. Me, taruh di wadah bihun yg sdh ditiriskan lalu campur dg kecap manis, asin, garam, lada sampai tercampur rata dan sempurna (soalnya klo di wajan, nnti suka hancur, dan susah rata).
4. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, lalu bawang merah, bamboy/daun bawang, cabe rawit/kriting, Tumis hingga harum. Masukkan bakso dan udang, masak sampe udang kemeraham, lalu masukkan telur.
5. Oseng2 kembali sampe telur matang, lalu masukkan sayuran, beri air kaldu udang. Aduk2 sampai rata dan matang.
6. Masukkan bihun yg sudah diracik tadi, aduk2 sebentar dg api sedang.Cek rasa. Sajikan dg saus atau sambal.