Resep Roti Gandum Top

Roti Gandum.

Resep Roti Gandum Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Roti Gandum. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Roti Gandum.

Resep Roti Gandum

  1. tepung terigu protein tinggi.
  2. tepung gandum.
  3. ragi.
  4. air.
  5. butter.
  6. minyak goreng.
  7. susu cair dan gula pasir secukupnya (klo tidak mau bisa di skip).
  8. water roux :.
  9. tepung terigu.
  10. air.

Bahan utama yang digunakan yaitu gandum dengan campuran ragi. Kandungan raginya memang cukup tinggi, jadi tidak disarankan mengkonsumsi secara berlebihan dalam satu hari. Alasannya memang kurang baik pada sistem pencernaan. Terjemahan frasa ROTI GANDUM dari bahasa indonesia ke bahasa inggris dan contoh penggunaan "ROTI GANDUM" dalam kalimat dengan terjemahannya: Roti gandum utuh, krim telur.

Langkah – Langkah Roti Gandum

  1. Siapkan bahan-bahannya. U/ buat water roux,campur terigu dan air,aduk rata. lalu simpan ke freezer selama 5 menit..
  2. Campur semua bahan tepung terigu,tepung gandum, ragi,gula,susu,dan campuran water roux,dan air. Uleni hingga setengah kalis. Setelah itu masukan butter dan garam,uleni kembali hingga kalis elastis. Lalu diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat..
  3. Kempiskan adonan,uleni kembali kurang lebih 2 menit. Saya bagi menjadi dua bagian lalu bentuk panjang dan masukan loyang yang sudah diolesi butter. Dan diamkan sampai mengembang lagi..
  4. Panaskan oven dengan suhu 200°c. Lalu oven kurang lebih 15-20 menit atau tergantung oven masing-masing. Setelah matang,dinginkan sebentar lalu potong-potong roti sesuai selera dan siap di sajikan bersama keluarga..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *