Resep Mie Goreng Jawa Paling Mudah

Mie Goreng Jawa.

Resep Mie Goreng Jawa Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Goreng Jawa. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Goreng Jawa.

Resep Mie Goreng Jawa

  1. Mie :.
  2. mie telor.
  3. minyak goreng.
  4. kecap manis.
  5. Bumbu halus :.
  6. bawang merah.
  7. bawang putih.
  8. kemiri.
  9. garam.
  10. gula pasir.
  11. merica bubuk.
  12. Pelengkap :.
  13. kol.
  14. daun seledri.
  15. Taburan :.
  16. Timun, potong kotak.
  17. Bawang goreng.
  18. Kerupuk.

Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.

Instruksi Memasak Mie Goreng Jawa

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Didihkan air, kemudian masukkan mie telur. Rebus hingga empuk (3-5 menit)..
  3. Angkat dan tiriskan mie. Kemudian beri minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. Campur rata..
  4. Haluskan bumbu halus.
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum..
  6. Sisihkan bumbu agak ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak arik lalu masak sebentar. Aduk rata dengan bumbu..
  7. Masukkan kol dan seledri, gula dan merica bubuk. Aduk rata, tambahkan 3 sdm air, masak hingga sayuran matang..
  8. Masukkan mie, aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap..
  9. Setelah matang, pindahkan mie ke atas piring, taburi kerupuk, bawang goreng dan potongan timun. Sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *