Resep Mie Glosor sambal kacang Paling Mudah

Mie Glosor sambal kacang.

Resep Mie Glosor sambal kacang Paling Mudah Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Glosor sambal kacang. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Glosor sambal kacang.

Resep Mie Glosor sambal kacang

  1. Mie aci.
  2. kol.
  3. Daun bawang.
  4. Seledri.
  5. Bumbu yang di haluskan :.
  6. bawang putih.
  7. sing bawang merah.
  8. kemiri.
  9. Merica bubuk 1/4 bks saya pake ladaku.
  10. Bumbu sambal kacang :.
  11. kacang goreng.
  12. Cabe rawit, bawang putih dan cabe rawit/ merah.
  13. Kencur.
  14. Garam, kaldu jamur dan gula merah.
  15. Topping : bawang goreng.

Angkat; Hidangan mie glosor khas Bogor siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng dan disiram sambal kacang pedas. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi, kol, serta bumbu lainnya. Masyarakat Kota Bogor biasa menyantapnya dengan tambahan sambal kacang. Walaupun PSBB, Ibu Sari masih bisa menjual dagangannya lewat pesan via Whatsapp, dan jasa ojek online.

Instruksi Memasak Mie Glosor sambal kacang

  1. Cuci bersih mie aci, iris kol, bawang daun dan seledri.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam dan kaldu jamur..
  3. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng utk menumis bumbu..
  4. Masak bumbu sampai matang. Masukkan kol tunggu agak layu baru masukkan Mie aci aduk rata masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata sampai tercampur dan matang. Sajikan beri toping bawang goreng..
  5. Bumbu kacang : goreng cabe bawang putih dan kencur. Kemudian blender beri air hangat. Sajikan beri sedikit jeruk limo saya pake jeruk nipis sedikit saja..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *