Resep Bubur Terik Tahu Telur Bikin Ngiler

Bubur Terik Tahu Telur.

Resep Bubur Terik Tahu Telur Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bubur Terik Tahu Telur. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bubur Terik Tahu Telur.

Resep Bubur Terik Tahu Telur

  1. Terik.
  2. 10 butir Telur ayam rebus.
  3. Tahu bandung 5 dipotong 2 bagian masingĀ².
  4. Santan encer (saya 3sdm santan bubuk plus 600ml air).
  5. Bumbu-bumbu :.
  6. 6 btr bawang merah.
  7. 3 btr bawang putih.
  8. 1 jempol jahe.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. 3 butir kemiri.
  11. 1 jari kunyit.
  12. 3 lembar Daun salam.
  13. 1 jari lengkuas.
  14. Gula merah 1 bj kecil.
  15. secukupnya Garam dan kaldu jamur.
  16. Bubur Lemu.
  17. 1 cup beras cuci bersih (sy rebus di slow cooker).
  18. 3 ltr Air.
  19. 2 lbr Daun salam.
  20. secukupnya Santan dan garam.

Langkah – Langkah Bubur Terik Tahu Telur

  1. Cuci beras, masukkan beras, santan, daun salam dan tambahkan air secukupnya. Setel di high sampai matang dan kekentalan yg diinginkan. Kalau mau di rebus kompor juga bs sama saja..
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit..
  3. Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu harum dan matang tambahkan air, santan, tahu dan telur rebus..
  4. Masak sampai matang dan mendidih. Bumbui dgn garam, gula merah (saya pakai 1buah yg kecil), kaldu jamur secukupnya. Rasanya akan sedikit manis dan gurih..
  5. Sajikan bubur dan dituangi terik tahu telur. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *