Resep Nasi Tim Ayam Kampung Simple Bikin Jadi Laper

Nasi Tim Ayam Kampung Simple.

Resep Nasi Tim Ayam Kampung Simple Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Tim Ayam Kampung Simple. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Tim Ayam Kampung Simple.

Resep Nasi Tim Ayam Kampung Simple

  1. 1 ekor ayam kampung (muda), direbus +/- 1 jam menggunakan air secukupnya/sampai ayam terendam/sesuai keinginan banyaknya kaldu.
  2. 1 sachet Saori saus tiram.
  3. 1 siung bawang bombay (dicincang).
  4. 1 siung bawang putih.
  5. 100-150 ml air kaldu ayam kampung (hasil dr perebusan ayam kampung).
  6. 2-3 centong nasi/sesuai porsi yg diinginkan.
  7. 1 butir telur ayam negeri/kampung (direbus).
  8. kecap manis (utk penambah rasa manis pada toping nasi tim).
  9. sedikit margarin/mentega & minyak (utk menumis).

Cara Memasak Nasi Tim Ayam Kampung Simple

  1. Tumis bahan2 (bawang bombay & bawang putih) dgn sedikit minyak & margarin, setelah harum masukkan suiran daging ayam kampung (hasil rebus) & Saori saus tiram & kecap manis, aduk2 kemudian tambahkan air, masak sampai mengental, sisihkan.
  2. Belah telur ayam yg telah direbus, taruh dimangkuk (2-3 mangkuk) sesuai keinginan, kemudian taruh/tata hasil tumisan tadi hingga irisan telur tertutup/tercampur, kemudian masukkan nasi lalu ditekan2 & berikan air kaldu (hasil rebusan) sesuai selera, makin byk air hasilnya nasi semakin lembek, kemudian kukus 15 mnt.
  3. Setelah matang angkat kemudian telungkupkan & siap dihidangkan, bisa dimakan utk siang & sore, tinggal dihangatkan lagi sebentar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *