Resep Mie Goreng Bakso Jawa Bikin Ngiler

Mie Goreng Bakso Jawa.

Resep Mie Goreng Bakso Jawa Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Goreng Bakso Jawa. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Goreng Bakso Jawa.

Resep Mie Goreng Bakso Jawa

  1. 250 gram mie basah.
  2. 100 gram sawi hijau untuk mie.
  3. 2 lembar kol (buang tulangnya).
  4. 5 buah bakso ayam.
  5. 1 batang wortel.
  6. 1 batang daun bawang.
  7. 1 butir telor ayam.
  8. 100 ml air.
  9. 🌰 Bumbu Halus :.
  10. 3 siung bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 3 buah kemiri.
  13. Secukupnya garam, merica halus, kecap manis.
  14. 5 sdm minyak goreng.
  15. 🌰 Tambahan :.
  16. Bawang goreng untuk taburan (saya skip).

Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too.

Instruksi Memasak Mie Goreng Bakso Jawa

  1. Bersihkan mie kuning basah. Rendam mie dalam air mendidih (tidak perlu direbus ya). Biarkan hingga hangat kuku. Saring sambil disiram dengan air bersih suhu ruang. Sisihkan..
  2. Iris-iris wortel, sawi, kol, bakso dan daun bawang sesuai selera. Sisihkan..
  3. Tumbuk bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum..
  4. Masukkan wortel, aduk rata sampai agak layu. Lalu tambahkan sawi, kol, bakso, kecap manis dan telor ayam. Aduk rata. Tuang air. Biarkan mendidih. Tes rasa..
  5. Setelah rasa pas, masukkan mie kuning basah. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan biarkan air meresap ke dalam mie goreng..
  6. Matikan kompor. Dan Mie Goreng Bakso Jawa pun siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *