Resep Dakjuk – 닭죽 Paling dicari

Dakjuk – 닭죽.

Resep Dakjuk – 닭죽 Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Dakjuk – 닭죽. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Dakjuk – 닭죽.

Resep Dakjuk – 닭죽

  1. 1 bulb Bawang Putih.
  2. 1 buah Bombay.
  3. 1 ruas jahe.
  4. 1 buah Carrot.
  5. 1 buah Zuccini kecil.
  6. 2 batang Daun Bawang.
  7. 2 buah Shitake.
  8. 3 sdm Minyak Wijen.
  9. 3 sdm Kecap Asin.
  10. 3 sdm Kecap Ikan.
  11. 250 gram Daging Ayam.
  12. Bubur :.
  13. 1 cup Beras.
  14. 8 cup Kaldu Ayam.

Dakjuk / 닭죽 ENGLISH Datjuk is a common dish for patients, babies, or just normal people in Korea. When somebody feels sick or gets an operation, they eat porrid. Cucumber, garlic, ginseng roots, green chili pepper, green onion, ground black pepper, hot pepper flakes, onion, rice, salt, sesame seeds, short grain rice, soy sauce, ssamjang, sugar, sweet rice, water, white vinegar, whole chicken. Dakjuk (닭죽 Chicken Porridge) always reminds me of my dad.

Cara Memasak Dakjuk – 닭죽

  1. Cuci Beras dan Rendam at least 3 jam, saring. Siapkan bahan “ yang lain…
  2. Buat Kaldu Ayam dengan Merebus Tulang, kepala leher dengan 1 potong jahe dan 2 Siung Bawang Putih. Iris tipis Bawang daun, chopped Bombay, geprek Bawang Putih dan iris kecil Paha Ayam tanpa kulit.. Tumis bawang”.
  3. Masukkan Daging ayam, beri kecap asin dan kecap ikan, tumis hingga berubah warna, masukkan Beras, tumis hingga transparant dan harum. Masukkan Kaldu Ayam 5-6 Cup dulu – masak dengan api sedang, aduk sering agar tdk menggumpal dibawah.
  4. Setelah 20-30 menit, Masukkan potongan Carrot, Zuccini dan Shitake iris, aduk dan masak sebentar.. matikan api, tutup panci selama 30 menit agar lembut 😋.
  5. Poaches Egg diatas Bubur yang panas di panci, tutup 2-3 menit, atau masukkan Udang dan aduk sebentar hingga matang…
  6. Panaskan Lembaran Nori diataa kompor tipis tipis agar crispy.. potong” buat taburan.
  7. Voila….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *