Resep Pretzels Bikin Ngiler

Pretzels.

Resep Pretzels Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pretzels. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pretzels.

Resep Pretzels

  1. 220 gram terigu high protein.
  2. 180 ml air hangat.
  3. 1 sdm butter cair.
  4. 5 gram active yeast.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 2 sdt gulpas/brown sugar.
  7. Bahan water bath.
  8. 12 gram baking soda.
  9. 400 ml air boiling.
  10. Taburan:.
  11. Mixed chia seeds, seasalt yg kasar atau sesame seed.

Define pretzel. pretzel synonyms, pretzel pronunciation, pretzel translation, English dictionary definition of pretzel. n. A soft or brittle glazed biscuit that is usually salted on the outside and baked in. Pretzels are a tasty and popular snack for those on the go, but many people wonder if they're healthy. This article explains what pretzels are and discusses whether they're healthy.

Langkah – Langkah Pretzels

  1. Activekan yeastnya dgn air juga gulpas aduk,diamkan 5 menitan sampai berbuih, masukkan ke whisk/food processor aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  2. Sampai kalis, adonan ulen sebentar 5 menit, diamkan 20 menit saja, sampai ngembang. Sementara buat water bath.
  3. Bagi adonan 30 gram(bebas), buat memanjang, roll…simpul keatas.
  4. Tarik ke bawah bawah, masukkan ke water bath 30 second per sisi, angkat tiriskan, taburi mixed chia seed, seasalt / sesame seed.
  5. Bake 200 dercel oven harus benar panas 20-25 menit sampai matang juga kecoklatan (baking sheet olesi minyak dgn kuas agar tidak lengket).
  6. Ini yang pretzel buns/rolls prosesnya sama cuma setelah di water bath, kerat bunnya dgn pisau, dan taburi dengan sesame seed,chia jg seasalt, oven deh..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *