Resep Bubur Ayam (Oat) Sukabumi Terenak

Bubur Ayam (Oat) Sukabumi.

Resep Bubur Ayam (Oat) Sukabumi Terenak Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bubur Ayam (Oat) Sukabumi. Resep kali ini memiliki 29 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bubur Ayam (Oat) Sukabumi.

Resep Bubur Ayam (Oat) Sukabumi

  1. Bahan bubur.
  2. 1 piring penuh nasi (aku pakai 2 mangkok oatmel tradisional).
  3. 800 ml air panas.
  4. 3 sdm santan kental larutkan dgn sedikit air (aku skip).
  5. 2 lbr daun salam.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Bahan kuah.
  9. 250 gram ayam (aku 2 buah ayam leg quarter).
  10. 1 liter air.
  11. Bahan bumbu:.
  12. 4 butir bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 1 sdt merica bubuk.
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. 1 ruas kunyit bakar.
  17. 3 btr kemiri sangrai.
  18. 1 ruas jahe bakar.
  19. 1 sdt kaldu jamur.
  20. 1 sdm gula merah(aku skip).
  21. 3 sdm Minyak u/ menumis.
  22. Bahan pelengkap:.
  23. Bawang goreng.
  24. Kedele goreng.
  25. Seledri (cincang halus).
  26. Bawang daun (cincang halus).
  27. Telur puyuh (saya pake telur ayam).
  28. Cakwee (iris2).
  29. Krupuk (saya pakai emping melinjo).

Buka zomato akhirnya nemu lah bubur sukabumi. Saya pesan bubur ayam spesial,doi pesen bubur ayam biasa. Perbedaan spesial sama biasa kayaknya cuma telur rebus ajasih. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee.

Cara Memasak Bubur Ayam (Oat) Sukabumi

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Rebus ayam, setengah air kaldunya untuk membuat bubur, setengahnya untuk kuah..
  3. Angkat ayam, masukkan oatmeal aduk2, tambahkan daun salam, garam dan kaldu jamur, aduk sampai mengental..
  4. Haluskan bahan bumbu, Tumis sampai harum, masukkan air kaldu ayam, tambah garam, merica kaldu jamur, test rasa..
  5. Sajikan dengan bahan pelengkapnya plus sambal (saya pakai sambal terasi). Yummmyyy… Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *