Resep Rujak Mie Terbaik

Rujak Mie.

Resep Rujak Mie Terbaik Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Rujak Mie. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Rujak Mie.

Resep Rujak Mie

  1. 1 bungkus mi kuning kering (2 keping).
  2. 3 kotak tahu putih (potong dadu).
  3. 1/4 papan tempe (potong dadu).
  4. 100 gr tauge rebus.
  5. 3 sdm minyak wijen.
  6. Bumbu Kacang :.
  7. 80 gr kacang giling (boleh beli jadi).
  8. 3 sdm minyak sayur.
  9. 3 buah cabe merah keriting.
  10. 2 buah cabe rawit merah keriting.
  11. 4 siung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 1/2 sdt garam.
  14. 1 keping gula merah.
  15. 100 ml air.

Instruksi Memasak Rujak Mie

  1. Untuk bumbu kacang, rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah keriting, tiriskan. Ulek semua bahan bumbu kacang sampai halus, tambahkan air, aduk rata. Cek rasa. Rebus juga telur ayam. Kupas, sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu dan tempe hingga matang. Sisihkan..
  3. Rebus mi kering hingga lembek tp jgn kematengan, tiriskan, kemudian campurkan dgn minyak wijen, aduk rata..
  4. Penyelesaian, campur mi rebus, tauge rebus, tahu dan tempe goreng, aduk rata, siram bumbu kacang di atasnya. Sajikan dengan telur rebus dan kerupuk. Beri kecap sedikit bila suka Selamat menikmati..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *