Resep Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan Paling Joss

Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan.

Resep Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan Paling Joss Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan.

Resep Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan

  1. 500 gram udon (bisa diganti jenis mie apa saja).
  2. 1 sdt merica hitam halus.
  3. 1 sdm merica.
  4. 10 sdm kecap manis.
  5. 2 bks saus tiram (saya pakai saori).
  6. 2 sdm maizena + 5 sdm air.
  7. 3 gelas air atau air kaldu ayam.
  8. Secukupnya garam, dan gula.
  9. Iris:.
  10. 100 gram dada ayam (bisa diganti daging sapi).
  11. 3 siung bawang merah.
  12. 5 siung bawang putih.
  13. 1 buah bawang bombay.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 4 tangkai cabai merah king (optional).
  16. 1 buah paprika hijau atau merah.
  17. 1 tangkai daun pre.
  18. 1/2 butir kol.
  19. 2 tangkai daun seledri.

Instruksi Memasak Mie Udon Ayam Lada Hitam ala Jala Jala Nelayan

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum lalu masukkan jahe dan ayam. Masak hingga ayam berwarna putih.
  2. Masukkan cabai, paprika, kol masak hingga layu.
  3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica, dan merica hitam. Masukkan air masak hingga mendidih.
  4. Ke dalam tumisan aduk cepat larutan maizena, dan cicipi rasanya tambahkan jika ada yang kurang.
  5. Masukkan mie dan daun pre, masak sebentar saja. Angkat dan hidangkan….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *