Resep Japanese Fluffy Pancake ala Shelly Paling Gampang

Japanese Fluffy Pancake ala Shelly.

Resep Japanese Fluffy Pancake ala Shelly Paling Gampang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Japanese Fluffy Pancake ala Shelly. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Japanese Fluffy Pancake ala Shelly.

Resep Japanese Fluffy Pancake ala Shelly

  1. 35 gr tepung terigu protein rendah / tepung terigu serbaguna.
  2. 15-20 gr gula pasir, sesuaikan manisnya.
  3. 20-25 ml susu UHT.
  4. 1/2 sdt vanilli bubuk.
  5. 1/3 sdt baking powder.
  6. Sejumput garam.
  7. 2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.

Cara Memasak Japanese Fluffy Pancake ala Shelly

  1. Pisahkan kuning dan putih telur. Aduk kuning telur hingga pecah rata kuningnya. Tambahkan susu cair dan vanili, aduk rata kembali..
  2. Campur baking powder dg terigu lalu ayak di atas adonan kuning telur. Tambahkan sejumput garam lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
  3. Mixer putih telur hingga berbusa tambahkan 1/3 gula lalu mixer lagi dg kecepayan sedang. Tambahkan gula lagi lalu mixer, kemudian habiskan sisa gula lalu mixer dg kecepatan tinggi hingga soft peak yg agak kaku.
  4. Campurkan 1/3 bg putih telur ke adonan kuning. Aduk balik hingga rata, kemudian tuangkan adonan tsb ke sisa putih telur. Aduk balik lagi hingga rata..
  5. Olesi teflon dengan minyak goreng. Tuang 3 sdm adonan ke teflon, biarkan sekitar 1 menit, lalu tuangi lagi 1 sdm spy lebih fluffy. Tutup teflon sekitar 2-3 menit. Balik adonan, lalu tutup kembali sekitar 3-4 menit. Angkat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *