Mie Titi.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Titi. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Titi.

Resep Mie Titi

1. Mie basah, seduh air panas lalu tiriskan – 3 genggam(Sy pake mie yg ada,mi ayam).
2. Dada ayam, potong dadu – 2 buah.
3. 5 butir Bakso, potong-potong -.
4. 10 ekor Udang -.
5. 2 butir Telur, kocok lepas -.
6. 3 ikat Sawi hijau, potong-potong -.
7. 5 siung Bawang putih, haluskan -.
8. Maizena, larutkan dengan sedikit air – 3 sdm.
9. 1/2 sdt Garam -.
10. 1/4 sdt Penyedap rasa (opsional) -.
11. 300 ml Air -.
12. secukupnya Minyak goreng -.

Instruksi Memasak Mie Titi

1. 1. Panaskan banyak minyak. Goreng mie hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
2. Rebus dada ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, potong daging ayam jadi bentuk dadu. Sisihkan..
3. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga harum..
4. Masukkan daging ayam, bakso, udang, dan air. Aduk dan masak hingga mendidih..
5. Masukkan sawi hijau dan kocokan telur. Aduk rata..
6. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Koreksi rasanya..
7. Tuang larutan maizena. Aduk cepat hingga kuah meletup-letup. Matikan api..
8. Tata mie kering di atas piring saji. Tuang dengan kuah..