Roti Manis 4 Rasa.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Roti Manis 4 Rasa. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Roti Manis 4 Rasa.
Resep Roti Manis 4 Rasa
- 200 gr tepung trigu (me segitiga biru).
- 1 bt kuning telur.
- 1,5 sdm mentega (me blueband).
- 3 sdm gulpas.
- 2 sdm susu bubuk (me dancow).
- 1 sdt ragi instan.
- 1 sdt garam.
- 75 ml air.
- Adonan biang:.
- 1 sdm tp trigu.
- 75 ml air.
- Pelengkap isian :.
- Selai nanas, keju, selai coklat, kismis.
- Olesan : kuning telur & susu kental manis.
Cara Memasak Roti Manis 4 Rasa
- Buat adonan biang, campurkan air & trigu kmd masak diatas api kecil aduk spt bikin bubur sumsum, sisihkan.
- Cairkan mentega, sisihkan.
- Campur trigu, telur, garam, ragi instan, gulpas, susu, air aduk rata, kmdn masukan adonan biang anget² lalu mentega cair, uleni hingga kalist.
- Setelah kalis diamkan selama kurleb 1 – 2 jm spy mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang kira² dua kali dr sblmnya kempeskan, lalu bagi adonan jd 4, masing2 isi dgn isian sesuai selera yaa….
- Taruh dlm loyang yg sdh diolesi margarin, diamkan lg kurleb 15 – 30 menit sblm dioven.
- Sblm dipanggang olesi dulu ya dgn kuning telur yg dicampur susu kental manis.
- Panggang kurleb 30 menit dlm oven yg sdh dipanaskan dgn api sedang aja.. (sy pake oven tangkring yaa..).
- Klo sdh matang kluarkan dr oven selagi panas olesi dgn margarin yaa supaya hslnya mengkilap….