Resep Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜 Paling Gampang

Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜.

Resep Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜 Paling Gampang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜.

Resep Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜

  1. 80 gram /1 Porsi Mie basah.
  2. Ganti mie apa aja boleh kok.
  3. 🐾 BAHAN KUAH.
  4. 250-300 Ml / 1 cangkir air.
  5. 1 sdt Marutomo Hondashi powder.
  6. 1 sdt Kecap Asin.
  7. 1 Iris Jahe.
  8. 1/2 Sdt garam.
  9. 1 sdt perasan Jeruk nipis.
  10. 🐾TOPPING :.
  11. 1-3 Buah Jamur Shitake Kering.
  12. 3-7 Iris wortel.
  13. 1 Butir Telur ayam.
  14. 1/4 Keping Rumput laut Kering.
  15. 1/2-1 Batang Daun Bawang.

Langkah – Langkah Mie Kuah Dashi 🍜🍜🍜

  1. Rebus Air. Cuci jamur kemudian masukkan ke air mendidih, matikan api tunggu sampai jamur seluruhnya lunak 15-30menit. Klo mau cepet jamurnya 1/2 lunak angkat, iris jadi lebih cepet meresap. Klo jamur sudah lunak, masukkan juga irisan jahe, wortel dan rumput laut. rebus sampai wortel empuk..
  2. Goreng Telur ayam dengan sedikit minyak. Masak sampai tingkat kematangan yang di sukai kemudian masukkan ke kuah kaldu. (klo maunya 1/2 matang, pisahkan di wadah lainοΌ‰Masukkan bahan kuah, tes rasa..
  3. Ini bubuk Hondashi Powder yang saya gunakan. Merek Marutomo, di olshop banyak yang jual..
  4. Di panci lain, Rebus air kira kira bisa merendam keseluruhan mie. Beri 1 sdm minyak dan sejumput garam. Tunggu hingga air mendidih baru masukkan mie. Rebus selama 3 menitan / sampai kematangan yang di sukai..
  5. Tanda mie sudah matang warnanya seperti berubah transparant..
  6. Siapkan sebagian kuah dashi di mangkuk kosong. Tiriskan mie rebus, kemudian masukkan di dalam mangkuk kuah aduk ringan..
  7. Tata topping di atas mie. Tambahkan Kuah dashi sesuai selera..
  8. Jamur utuh enak, di iris2 juga enak. Klo ada Bakso bole juga, topping disesuaikan dengan isi kulkas masing masing..
  9. Santap selagi hangat. Gurih sedapp….yuk di coba.😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *