Resep Roti Manis Wijen Top

Roti Manis Wijen.

Resep Roti Manis Wijen Top Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Roti Manis Wijen. Resep kali ini memiliki 10 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Roti Manis Wijen.

Resep Roti Manis Wijen

  1. 370 gr tepung pro tinggi (me: gerbang biru).
  2. 130 ml air/susu cair (me: ultramilk).
  3. 10 gr susu bubuk.
  4. 1 sdt ragi instant (me: fermipan).
  5. 1 buah telur.
  6. 30 gr butter.
  7. 30 gr gula pasir.
  8. Water roux (30 gr tepung + 50 ml susu).
  9. Garam sejumput kecil aja.
  10. Wijen buat taburan atasnya (boleh pakai chia seed).

Resep Roti Boy Asli ini menggunakan tepung terigu bogasari dan cara yang mudah. Cara Pengolahan Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau Itulah dia cara membuat roti manis sederhana di rumah. Gambar Roti-roti Manis Ala Taiwan Lembut dan Empuk. Kesuksesan BreadTalk membuat brand. chika bandung nyepong at DuckDuckGo.

Cara Memasak Roti Manis Wijen

  1. Water roux di buat dulu ya. Campur dan aduk aduk di atas kompor ya. Api kecil sekecil kecilnya ya. Sisihkan..
  2. Sisa bahan di campur saja langsung ke mixer atau manual pakai tangan juga oke..
  3. Proofing atau biarkan kembang sekitar 2x ya. Lakukan ini bolak balik sekitar 2-3x. Nanti adonannya jadi lebih menyatu dan elastis..
  4. Nah habis itu dibentuk sesuai selera dan mood. Kasih isian juga boleh banget. Tapi ini aja sudah enak banget. Jangan lupa taburin wijen di atasnya ya..
  5. Biarin sekitar 1 jam ya. Walaupun 30 menit sudah kembang bagus dan besar, tetep biarin dulu sampai 45 – 60 menit biar maksimal. Kalau kecepatan manggang nanti ga mau empuk dia..
  6. Panggang 175c- 180c saja sekitar 18-20 menit. Sesuaikan oven masing masing ya. Siap siap nanti serumah bau roti ✨. Enjoy your freshly baked buns!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *