Mie Goreng Jawa.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Goreng Jawa. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Goreng Jawa.

Resep Mie Goreng Jawa

1. 1 mie telur (200 gr).
2. 1 butir telur.
3. 2 bh pokcoy.
4. 1/4 bh kol.
5. 1 btg daun bawang.
6. 1 btg seledri.
7. 7 bh cabe rawit.
8. 2 sdm kecap manis.
9. 1 sdt garam.
10. 1/2 sdt gula pasir.
11. 1/2 sdt lada serbuk.
12. 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Bumbu Halus.
14. 3 siung bawang putih.
15. 5 siung bawang merah.
16. 2 butir kemiri.
17. 50 ml kecap asin.

Instruksi Memasak Mie Goreng Jawa

1. Didihkan air, rebus mie sampai setengah empuk. Tiriskan. Tambahkan 1 sdm kecap + 1 sdm minyak goreng. Campur rata.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus + cabe rawit sampai harum.
3. Masukkan telur. Orak arik sampai matang.
4. Masukkan kol + seledri, tunggu sampai agak layu. Lalu pokcoy + daun bawang. Masukkan lada + garam + gula, koreksi rasa. Tunggu sampai sayuran agak layu.
5. Aduk rata. Lalu masukkan mie. Tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk rata.
6. Terakhir taburi bawang merah goreng, dan siap disantap bersama sahabat untuk bancakan 🧡.