Resep Mie Celor Simple Bikin Jadi Laper

Mie Celor Simple.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Celor Simple. Resep kali ini memiliki 21 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Celor Simple.

Resep Mie Celor Simple

1. Bumbu uleg :.
2. 200 gram udang segar, kupas.
3. 3 sendok makan ebi, sangrai.
4. 10 butir cabe rawit merah.
5. 5 butir bawang merah.
6. 4 butir bawang putih.
7. 2 butir kemiri.
8. 1 cm jahe.
9. Bahan :.
10. 3 porsi mie telor (merk apa aja bebas).
11. 500 ml kaldu udang.
12. 50 ml air.
13. 1 bungkus kecil santan Sasa/Kara.
14. 3 sendok makan tepung terigu.
15. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
16. 1 sendok teh lada bubuk.
17. secukupnya Gula dan garam.
18. Pelengkap :.
19. Telur rebus.
20. Daun bawang.
21. Daun seledri.

Instruksi Memasak Mie Celor Simple

1. Blender / uleg semua bumbu hingga halus. Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi..
2. Tuang kaldu udang, setelah mendidih, masukkan santan. Aduk2 selama 5 menit. Terus aduk agar santan tidak pecah..
3. Campur terigu dengan 50ml air aduk2 rata lalu tuang ke wajan agar kuah mengental. Tambahkan kaldu bubuk, lada, gula dan garam sesuai selera..
4. Penyajian : tata mie telor di piring lalu siram dengan kuah. Beri telur rebus dan taburi daun bawang dan seledri. Sajikan hangat. Nyam..nyam..nyam…