Resep NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami Bikin Jadi Laper

NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami.

Resep NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami Bikin Jadi Laper Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami.

Resep NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami

  1. 2,5 cup beras.
  2. Bahan Kuah Kaldu.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 1 jempol jahe.
  6. 5 cup air kaldu rebusan tulang ayam (sesuaikan dgn beras anda).
  7. Garam, merica, masako.
  8. Bahan Topping Ayam Jamur.
  9. 1/2 bagian Daging dada Ayam.
  10. 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  11. 2 Daun bawang (sisihkan 1/3 untuk garnish).
  12. 4 bj jamur shitake.
  13. 3 sdm kecap manis hitam.
  14. 1 sdm kecap ikan.
  15. 1 sdm saos tiram.
  16. bila perlu Merica, garam.

Cara Memasak NASI TIM AYAM JAMUR RICE COOKER Enak Mudah Favorit Suami

  1. Pisahkan daging dan tulang ayam. Rebus tulangnya, potong potong dagingnya berbentuk kotak 1cm..
  2. Cincang halus bawang merah, bawang putih dan jahe. Saya menggunakan chopper manual..
  3. Tumis cincangan dgn sedikit minyak. Setelah tumisan harum dan sedikit kering, angkat lalu masukkan ke air kaldu ayam. Tambahkan garam, merica dan kaldu ayam bubuk bila suka. Cek rasa sedemikian sehingga air kaldu harus sedikit keasinan, supaya nanti ketika dimasak, nasi tim tidak hambar..
  4. Potong daun bawang dan jamur shitake.
  5. Tumis daging ayam dengan sedikit minyak. Setelah ayam mulai kecoklatan, masukkan jamur shitake dan daun bawang. Kemudian tambahkan kecap manis, kecap ikan, saos tiram. Aduk rata. Koreksi rasa, bila suka tambahkan garam dan merica. Tidak perlu terlalu lama dimasak karena nanti masih akan dimatangkan di rice cooker..
  6. Cuci bersih beras, lalu masukkan beras dan kaldu ayam racikan kedalam pot rice cooker. Jumlah kaldu harap disesuaikan dengan karakter beras masing masing. Agar nasi tidak kering, jumlah kaldu yg ditambahkan harus sedikit lebih banyak dibanding untuk memasak nasi biasa karena sebagian air akan terserap oleh jamur shitake..
  7. Tata topping ayam jamur di atas beras (jangan diaduk, biarkan di atas beras supaya nasi matang sempurna). Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga matang..
  8. Setelah matang, ambil nasi dan topping dari rice cooker, kemudian sajikan dengan garnish daun bawang dan sambal bawang. 👍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *