Resep Mie Hijau Sehat Bikin Ngiler

Mie Hijau Sehat.

Resep Mie Hijau Sehat Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mie Hijau Sehat. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mie Hijau Sehat.

Resep Mie Hijau Sehat

  1. 350 gram tepung terigu protein tinggi.
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 1 sdt garam.
  4. 50 gram sawi hijau (ambil daunnya saja).
  5. 150 ml air.
  6. Tepung tapioka secukupnya untuk taburan.
  7. Air secukupnya untuk merebus mie.

Mie sehat instan Alamie dengan bumbu merupakan produk andalan kami. Tersedia berbagai rasa yaitu rasa bawang. Hampir semua orang suka makan mie. Jika Anda ingin makan mie dengan bahan dasar yang lebih baik, tidak terlalu tinggi karbohidratnya, ada Mie Hijau.

Langkah – Langkah Mie Hijau Sehat

  1. Siapkan bahan bahannya.
  2. Buat jus sawi dari 50 gram daun sawi dicampur dengan 150 ml air, blender lalu saring ambil jusnya 130 ml saja.
  3. Dalam mangkok, kocok telur bersama garam lalu masukkan tepung, aduk rata.
  4. Lalu masukkan jus sawi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk.
  5. Bulatkan adonan lalu bungkus dengan plastik, diamkan selama 30 menit sebelum adonan akan digilas dan dibentuk.
  6. Bagi adonan menjadi 4 lalu gilas adonan hingga pipih kemudian cetak pada cetakan mie lakukan hingga adonan habis..
  7. Setelah dicetak, baluri dengan tepung tapioka agar adonan mie tidak lengket satu sama lain dan tutup dengan plastik setiah selesai dicetak agar mie tidak kering.
  8. Siapkan air rebus yang sudah mendidih lalu masukkan adonan mie, masak hingga matang. Mie hijau dapat diolah sesuai selera. Mie hijau mentah dapat juga disimpan dalam lemari es paling lama selama 5 hari dengan cara membagi mie dalam gulungan kecil lalu simpan dalam wadah bersih dan kering. Selamat mencoba..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *