Resep Bihun goreng sehat banyak sayuur Paling dicari

Bihun goreng sehat banyak sayuur.

Resep Bihun goreng sehat banyak sayuur Paling dicari Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bihun goreng sehat banyak sayuur. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 11 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bihun goreng sehat banyak sayuur.

Resep Bihun goreng sehat banyak sayuur

  1. 2 gulung bihun.
  2. 1 bungkus bakso (kira-kira 10 pentol).
  3. 1 buah wortel.
  4. 2 ikat sawi hijau.
  5. 2 batang daun bawang.
  6. 3 batang seledri.
  7. 9 siung bawang merah.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 1 sdm cabe merah giling.
  10. 5 buah cabe rawit.
  11. 1/2 sdt merica.
  12. 1 sdm garam.
  13. Sejumput gula.
  14. Secukupnya kecap manis.
  15. Secukupnya kecap asin.
  16. Secukupnya minyak untuk menumis.
  17. Secukupnya air untuk merebus bakso dan sawi hijau.
  18. Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  19. Secukupnya kerupuk merah.

Bingung menentukan menu yang pas untuk keluarga??? Meskipun hanya menu sederhana, bihun bisa diolah. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa.

Cara Memasak Bihun goreng sehat banyak sayuur

  1. Kupas dan cuci bersih bahan-bahan..
  2. Didihkan air, rebus bakso. Jika sudah matabg, tiriskan dan iris sesuai selera. Sisihkan.
  3. Sambil merebus bakso, potong-potong sawi hijau, lalu rebus sawi hijau. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  4. Iris tipis wortel bentuk korek api. Iris juga cabe rawit, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
  5. Bagi 2 bawang merah dan bawang putih. Sebagian untuk diiris tipis, sebagian lagi giling halus dengan merica. Sisihkan.
  6. Rendam bihun dengan air panas. Jangan lupa dibalik agar merata. Kemudian tunggu sebentar sampai lunak. Lalu saring dan tiriskan. Lalu cuci dengan air dingin agar bihun tidak terlalu benyek. Lalu tiriskan.
  7. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah digiling).
  8. Aduk sampai matang. Masukkan cabe merah giling, cabe rawit, wortel dan bakso. Aduk-aduk hingga wortel matang.
  9. Lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri, bihun dan sawi hijau. Aduk rata.
  10. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin, garam dan gula. Aduk rata hingga matang. Koreksi rasa. Jika ada yang kurang bisa tambahin.
  11. Jika sudah matang dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk merah, jadi deh buat 3 porsi. Langsung ludesss dijamiinn! Cobain deh😁😁😁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *