Resep Telur dadar sehat hemat minyak Bikin Ngiler

Telur dadar sehat hemat minyak.

Resep Telur dadar sehat hemat minyak Bikin Ngiler Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Telur dadar sehat hemat minyak. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Telur dadar sehat hemat minyak.

Resep Telur dadar sehat hemat minyak

  1. 5 butir telur.
  2. 2 batang daun bawang.
  3. 2 batang seledri.
  4. 4 buah cabe rawit.
  5. 1/2 sdt bumbu marag/bubuk curry.
  6. 1/4 sdt merica bubuk.
  7. Sedikit garam himalaya (+/- 1 sdt).
  8. Sedikit minyak utk mengoles cetakan.

Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Telur dadar sendiri sering dijadikan sebagai lauk teman makan bersama dengan nasi putih hangat. Meskipun memiliki makna harfiah sebagai telur dadar, namun orang Indonesia lebih suka menggunakan istilah Selanjutnya siapkan sebuah wajan penggorengan dengan minyak secukupnya. Saking bingungnya kamu lebih memilih untuk membeli saja.

Instruksi Memasak Telur dadar sehat hemat minyak

  1. Potong tipis2 daun bawang, seledri & cabe rawit.
  2. Kocok telur dan garam hingga rata & telur sedikit mengembang. Kocok dg garpu aja.
  3. Masukkan 1 kedalam 2, kocok rata, beri bumbu marag & merica bubuk, aduk rata.
  4. Siapkan cetakan apem/ pancake. Saya menggunakan cetakan alumunium tebal, olesi dg minyak menggunakan kertas tissue bersih yg dicelup sedikit minyak sayur. Oles pula sekeliling lobang cetakan (bukan hanya lobang cetakannya saja).
  5. Panaskan cetakan, masukkan 1 sendok sayur adonan telur (aduk dulu sebelum dituang). Lakukan hingga seluruh lobang cetakan terisi adonan. Panggang hingga sisi bawahnya kuning kecoklatan. Balikkan, panggang hingga kecoklatan.
  6. Lakukan langkah 5 hingga selesai. Angkat & hidangkan. Bisa dimakan begitu saja atau dg sambal botolan atau sambal kecap. Enak utk lauk makan.
  7. Resep ini saya update ya teman2, saya tambah 1/2 sdt bumbu bubuk marag lahma, kalau tidak ada bisa diganti bumbu kare/curry atau bumbu rempah yg lain, atau bisa di skip. Dan saya tambah juga sedikit merica bubuk, jadi lebih sedap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *